Arrivano le composte di lamponi!
Il 90% di frutta fresca! Addirittura?! Proprio così: sono le composte di lamponi che stiamo preparando insieme a un coltivatore dal quale ci riforniamo nel cuore della Val di Sole. Fra qualche giorno lo faremo uscire dall'anonimato... Sta di fatto che fra una ventina di giorni avremo fresca fresca (anzi, ancora calda!) questa composta che lascia in bocca tutto il sapore dei lamponi freschi. Noi l’abbiamo assaggiata in anteprima e la troviamo davvero straordinaria! La venderemo, in quantità limitata, nei nostri punti vendita di Rovereto e di Verona.
La cosa bella del nostro lavoro è che a Mondofrutti mettiamo al centro di tutto il mondo dei frutti che valorizziamo in ciascuna stagione! D'estate lo facciamo attraverso i nostri gelati; in autunno e inverno, con altre specialità…ve le sveleremo un po’ alla volta! Cerchiamo di ottenere prodotti di qualità sempre migliore e preziosi per la salute e il benessere. Mangiare una composta di lamponi, ad esempio, apporta una buona quantità di vitamina C e di composti polifenolici, conferendole proprietà antiossidanti.
Mondofrutti ottiene tutto dai frutti!