Mercoledì 11 Dicembre 2013 - 10:37

Il decalogo Mondofrutti

Il decalogo Mondofrutti

Come è possibile garantire ai Consumatori prodotti sempre genuini, di qualità, nel rispetto dell’ambiente e delle persone? Noi di Mondofrutti ci impegniamo a seguire il nostro decalogo. Scopriamolo insieme!

1. Valorizziamo il frutto attraverso tutti i tipi di lavorazione, specialmente per il gelato e i sorbetti.

2. Cerchiamo di fare i gelati solo con i frutti di stagione, per disporre di materie prime sempre fresche e per offrire al nostro corpo i nutrienti secondo i cronobioritmi corretti.

3. Nei gelati (sorbetti) alla frutta mettiamo circa il 50% di frutta fresca.

4. Utilizziamo frutti e ingredienti trentini e, quando non è possibile, selezioniamo i produttori migliori.

5. Vogliamo che Mondofrutti, oltre che un consumo, sia anche un'esperienza: per questo informiamo e spieghiamo, in tantissimi modi, i nostri prodotti, le nostre materie prime, il nostro lavoro.

6. Non stampiamo il marchio su nessuno dei materiali usa e getta (coppette, salviette, bicchieri, ecc.), evitando un ciclo di lavorazione e un appesantimento dei processi di smaltimento.

7. Ad ogni Consumatore diamo un bigliettino con una informazione alimentare: un gelato dura dieci minuti, ma una informazione giusta può durare una vita e rendere il Consumatore più consapevole.

8. Oltre al prodotto, le Persone sono l'altro grande nostro valore, sia in quanto collaboratori sia in quanto Consumatori. Crescendo noi vogliamo far crescere anche gli altri!

9. Crediamo che il mangiar sano e consapevole non debba costare necessariamente più del dovuto.

10. Siamo convinti che la trasparenza nella lavorazione dei prodotti sia fondamentale. Per questo chiunque può osservare tutte le fasi della produzione nel nostro laboratorio a vista.